Thursday 31 December 2015



KENCING MANIS KETIKA HAMIL????


ANDA BOLEH BERISIKO TERKENA DIABETES SEMASA HAMIL JIKA:

#1 –BERAT BADAN BERLEBIHAN
#2 –SEBELUM INI MEPUNYAI SEJARAH DIABETES SEMASA HAMIL ANAK PERTAMA.
#3 –KETURUNAN

Apa Nak Buat Kalau Terkena Diabetes Masa Hamil?

Paling penting adalah mengawal pemakanan. Cuba ambil makanan yang mempunyai indeks glisemik rendah.
Kiraan indeks glisemik dikira dari kiraan 0 hingga 100.
Nilai 0 adalah apabila makanan tidak meningkat paras glukosa dalam darah dan nilai maksimum peningkatan gula dalam darah adalah 100.
GI rendah apabila ia bernilai <55
GI sederhana apabila ia bernilai dari 56 ke 69.
GI tinggi adalah nilai yang lebih dari 70.
Cari makanan yang mempunyai nilai GI yang rendah supaya glukosa dalam darah tidak naik mendadak.  GI yang tinggi tidak elok untuk kesihatan jangka masa panjang.

Program diet sihat amat lah penting bg ibu hamil yang mengalami penyakit diabetes (gestasional diabetes),kerana berfungsi untuk mengawal kadar gula di dalam darah,jika diet sihat tidak dilakukan maka akan menyebabkan lonjakan kadar gula,ia juga meberi kesan kepada bayi yang akan dilahirkan nanti mengidap penyakit kencing manis.
Kebanyakan ibu hamil yang mengalami kencing manis semasa mengandung,terpaksa berulang alik ke hospital setiap bulan untuk mengambil keputusan gula dalam darah masih naik atau turun..

Lebih mengerikan,ada ibu yang hamil terpaksa utk cucuk insulin di perut sendiri.Pengalaman pertama nak cucuk insulin di perut sendiri,mesti menakutkan dan tak boleh dilupakan....Itu satu hal,nak kene jaga makan pula satu lagi bab..haihhh..menyeksakan...

Kami di SteviaSugar Corporation boleh membantu ibu-ibu hamil yang mengalami masalah diabetes,mahupun nak elakkan diri dari terkena Gestatinal Diabetes.
Pelbagai produk kami yang sesuai untuk anda dan keluarga.Bukan sahaja mengawal kadar gula dalam darah malah untuk kesihatan seisi keluarga.

Antara produk kami adalah Dr Sweet Stevia Drops (mudah di bawa ke mana sahaja,seperti kedai makan ),Dr Sweet Spoonable(sesuai  digunakan dalam masakan,minuman dan membuat kuih muih),Dr Sweet Goat Milk (susu kambing elok untuk mngelakkan anak terkena penyakit jaundis dan stevia dalam susu kambing boleh mengelakkan ibu terkena penyakit diabetes),Dr Sweet Tea (tea yang sudah ada stevia.mudah di bancuh hanya letak air panas sahaja sudah maniss!!!boleh terus minum!!).


                              Jadi,guna Dr Sweet Stevia…tak perlu lagi cucuk insulin!!



#Kita adalah apa yang kita makan. Jaga makan sebaiknya dan kita boleh mengawalnya.


Tuesday 29 December 2015




KNOW ABOUT STEVIA......


Stevia actually has been used in various food products.Around the world it has been used in soft drinks, chewing gums, wines, yogurts, candies and many other products. Stevia powder can also be used for cooking and baking (in markedly decreased amounts compared to table sugar due to its high sweetness potency).,Including the Japanese sugar-free versions of Wrigley's Gum,Diet Coke and many more food and beverages.


                                                                               
It has also been used in Japanese Style Pickles,Dries Seafood,Fish Meat Products,vegetables and seafoods boiled down with soy sauce.Stevia is an all natural herbal product with centuries of safe usage by native Indians in Paraguay.

In fact.the study found,people did not overeat after consuming a meal made with stevia instead of sugar. Their blood sugar was lower after a meal made with stevia than after eating a meal with sugar, and eating food with stevia resulted in lower insulin levels than eating either sucrose and aspartame.According to some research,it may actually lower blood sugar levels.

However,there some question from diet people,like:
Can Stevia replace sugar in the diet?
Absolutely Yes!Refined sugar is virtually devoid of nutritional benefits and, at best, represents empty calories in the diet. At worst, it has been implicated in numerous degenerative diseases. Stevia is much sweeter than sugar and has none of sugar's unhealthy drawbacks.

In addition,Americans now can get their calorie-free sugar fix from an all-natural alternative to artificial sweeteners. Once limited to the health-food market as an unapproved herb, the plant-derived sweetener known as stevia is now widely available and rapidly replacing artificial sweeteners in consumer products.


The question of whether stevia is safe to consume largely depends on what someone means by "stevia." The U.S. Food and Drug Administration has not approved stevia leaves or "crude stevia extracts" for use as food additives. Studies on stevia in those forms raise concerns about the control of blood sugar and effects on the reproductive, cardiovascular, and renal systems, the FDA warns.
However, the FDA has allowed companies to use an isolated chemical from stevia as food additive, calling the chemical "generally recognized as safe." Now, products such as Truvia and others have the legal go-ahead to use Rebaudioside A, which is also found in stevia, in their no-calorie sweeteners.
But there are some health concerns surrounding the stevia plant. Stevia may cause low blood pressure, which would be of concern to some taking blood pressure medications.

Monday 28 December 2015

ICE BLENDED STEVIA


SELAMAT PETANG SEMUAAAAA!!!!!


Jika sebelum ini admin share tentang nak buat Ice Cream Stevia Homemade,kali ni kita boleh pakai Ice Cream Stevia Homemade yang dah beku tersebut untuk buat menu lain juga seperti Ice Blended...

Sambil bekerja kita minum ice blended..tak perlu pergi ke Coffee Bean ataupun Starbucks,Anda boleh Do It Yourself!!! lagi sedap dan berkhasiat.....yummyyyy....
Terpulang pada selera masing-masing,ada yang suka perisa Strawberry,Chocolate Banana,Mango dan lain-lain..

Tapi,hari ni ,tekak admin teringin sangat nak minum Chocolate Ice Blended Stevia yang sememangnya kawal gula dalam diet harian kita..Haaaa...badan tak naik..hati pun senang...kita minum ice blended stevia selaluuuu..!!!


Bahan -Bahan untuk buat Ice Blended Chocolate Stevia
  • 2 sudu besar serbuk Chocolate Malt / Milo
  • 1 sudu kecik serbuk cocoa van houten (atau yang sewaktu dengannya)
  • 3 sudu besar Dr Sweet Stevia Spoonable
  • 5 sudu besar susu cair 
  • 1 cawan ais 
  • 2 scop ice cream perisa coklat - admin tambah (sebab ada lagi ice cream chocolate stevia homemade yang admin buat minggu lepas)




Bahan untuk Hiasan
  • cooking chocolate/atau chocolate syrup Hersheys untuk topping
  • whipping cream (dalam tin - spray)
  • Chocolate / colour rice - admin tambah



SLLURRRPPPPP- sekejap je habis 1 gelas..enak tak terkata....!!!

SELAMAT MENCUBA SEMUAA!!!!






Wednesday 23 December 2015

ICE CREAM STEVIA HOMEMADE


ICE CREAM STEVIA HOMEMADE





Esok bermula lah cuti panjang...ada yang rancang nak menghabiskan masa dengan keluarga,bawa anak-anak jalan,piknik,mandi manda,balik kampung dan sebagainya..
Apa kata harini kita buat ice cream homemade..esok boleh makan bersama keluarga!! tak payah nak beli mahal-mahal..yang buat sendiri ni lebih sedap..sebab kita boleh letak bahan tambahan seperti coklat chips ataupun kacang-kacang seperti macadamia nuts,pistachio nut dan lain-lain.

Kami dari SteviaSugar akan berkongsi bersama anda resepi ice cream homemade kami sesuai untuk semua golongan.

Terutama untuk ibu mengandung yang mengidam nak makan aiskrim tu,jangan risau tentang kadar gula dalam darah anda naik melampau jika nak makan aiskrim,kerana ,kami punya resepi ni memang tidak pakai gula langsung!! kami hanya guna beberapa titik stevia (pengganti gula) yang mana ia adalah pemanis semulajadi dari Daun Stevia Rebaudiana yang dicipta oleh Allah swt.Sungguh besar kuasaNya.Allahuakhbar..
Memang benar,Gula adalah nutriens bagi bayi,Tapi,bila berlebihan,gula adalah racun yang boleh membunuh bayi dalam kandungan!!!!

Jadi disini Admin kongsikan resepi Ice Cream Homemade tanpa pewarna tiruan mahupun perasa tambahan.semuanya semulajadi...

*Buah Strawberry/Oreo
*3 Sudu Besar Yogurt
*250 ml Whipping Cream
*250 ml susu segar
*10 titik Dr Sweet Stevia Drops
(Blend semua bahan di atas dalam 30 saat)
Bekukan semalaman.
Siap!! esok dah boleh makan...sambil tengok tv cuti-cuti..sambil makan aiskrim...enaknyaaa!!! smile emoticon

Friday 4 December 2015

KELEBIHAN STEVIA

                                                                  STEVIA
 Ia tidak mempunyai kalori & adalah 100% semulajadi
 Satu kajian haiwan mendapati bahawa stevioside (stevia) menurun kolesterol LDL teroksida,  menunjukkan bahawa ia boleh membantu mencegah penyakit jantung
 Stevia juga telah terbukti mempunyai anti-radang, anti-kanser, diuretik (Mengawal kandungan air dalam badandan kesan immunomodulatory (meningkatkan sistem imun kepada kuman)
Stevia juga merawat cirit-birit
Kajian-kajian lain pada haiwan dan tiub ujian telah menunjukkan bahawa stevioside boleh meningkatkan pengeluaran insulin, dan juga membuat sel-sel lebih sensitif kepada kesan-kesannya
Insulin adalah hormon yang mendorong gula darah ke dalam sel-sel, jadi ini yang kelihatan sebagai mekanisme di sebalik stevia ini gula darah kesan merendahkan.
Menurunkan & mengimbangi paras gula dalam darah (sesuai untuk pesakit kencing manis dan hypoglycaemia)


Terdapat juga kajian lain dalam kedua-dua manusia dan haiwan yang menunjukkan bahawa stevioside boleh menurunkan tekanan darah



Thursday 26 November 2015

Sejarah Penggunaan Dan Kajian Daun Pokok Stevia

Bibit Stevia Manis

Sejarah Pengguna Stevia Di Eropah

Kegunaan stevia sebagai pemanis mula disedari oleh orang Eropah pada kurun ke-16. Sejak itu, ia mula digunakan dengan meluas di Eropah sehinggalah di bawa ke Asia. Walaubagaimanapun kajian terhadap Stevia hanya mula dilakukan pada awal kurun ke 19 apabila para pengkaji di Brazil mendengar cerita yang sehelai daun stevia boleh memaniskan sebiji buah peria dan juga secawan teh herba yang kelat.
Ciri paling unik mengenai Stevia ialah ia merupakan pemanis semula jadi yang tidak mengandungi kalori. Di percayai secara tradisional, stevia mengandungi sifar kalori, lemak, kolestrol, gula dan karbohidrat. Ekstrak stevia dikatakan 300 kali lebih manis dari gula biasa. Ciri ini telah menarik minat para pengkaji untuk menjalankan kajian terhadap Stevia.
Kajian terhadap kandungan toksidnya, mendapati kandungan utama yang menyebabkan ia manis iaitu steviosid dan ia tidak bertoksid. Ia juga didapati tidak menyebabkan mutasi sel dan tidak memberi apa-apa kesan terhadap kesuburan. Walaubagaimanapun terdapat konflik terhadap kajian kesuburan yang dikaitkan dengan stevia. Satu kajian mendapati ia tidak memberi apa-apa kesan terhadap kesuburan, manakala satu kajian lain mendapati air yang diekstrak daripada daun stevia didapati menurunkan paras testostron dan bilangan sperma bila diuji pada tikus jantan.
Daun Stevia

Kajian Saintis Brazil Mengenai Stevia

Kajian saintis Brazil pada tahun 1991 mendapati steviosid berkeupayaan untuk menurunkan tekanan darah pada tikus. Daripada penemuan ini, satu lagi ujian dilakukan pada tahun 2000. Kali ini subjeknya merupakan 106 orang berbangsa Cina (lelaki dan perempuan) yang mengalami penyakit darah tinggi. 60 subjek diberikan kapsul yang mengandungi 250mg steviosid 3 kali sehari.
Pemeriksaan terhadap subjek dilakukan sebulan sekali selama satu tahun. Selepas 3 bulan, tekanan darah sistolik dan diastolik telah menurun dengan ketara dan kesannya berkekalan sepanjang tahun. Hasil dari kajian ini saintis merumuskan steviosid yang diambil secara oral adalah berkesan untuk menurunkan tekanan darah dan ia mungkin boleh dipertimbangkan sebagai bahan altenatif atau suplemen untuk pesakit darah tinggi.
Satu kumpulan saintis lagi melakukan ujian terhadap kesan hipoglisemik glikosid yang terdapat dalam stevia. Mereka juga mengkaji kesan terhadap pengeluaran glukos terhadap glikosid, steviol, isosteviol dan glukosilsteviol. Steviol didapati tidak menghasilkan glukos. Pada tahun 2000 juga, para pengkaji di Denmark telah menjalankan satu kajian yang menunjukkan tindakan hipoglisemik in vitro yang dilakukan oleh steviosid dan steviol adalah hasil daripada keupayaan kedua-duanya menghasilkan insulin melalui tindakan terus terhadap sel-sel beta. Mereka merumuskan hasil kajian mendapati sebatian ini mungkin mempunyai potensi untuk menjadi agen anti-hipeglisemik dalam rawatan diabetes mellitus jenis 2.
Stevia berasal daripada kawasan tropika dan sub-tropika di Amerika Selatan dan Amerika Tengah, ada yang menyatakan ia berasal dari Paraguay.
Selain untuk landskap, stevia digunakan secara meluas sebagai pemanis. Namun, stevia yang biasa digunakan sebagai pemanis ialah daripada spesies rebaudiana.
Stevia Pengganti Gula

Sejarah Daun Stevia Dan Kaum Red Indian Guarani di Paraguay

Ia mula digunakan kaum Red Indian Guarani di Paraguay sejak 1500 tahun lalu sebagai pemanis teh herba dan makanan mereka. Mereka juga menggunakan Stevia sebagai penawar menurunkan tekanan darah tinggi, melawaskan kencing dan merawat luka terbakar.
Pakar botani Paraguay, Moises S Bertoni banyak menulis mengenai tumbuhan ini sehingga ramai yang tahu keunikan dan kelebihannya.
Uniknya, stevia adalah pemanis semula jadi yang tidak mengandungi kalori dan ekstraknya dikatakan 300 kali lebih manis daripada gula biasa. Kajian mendapati kandungan utama yang menyebabkan ia manis iaitu steviosid tidak mengandungi toksid.
Ia juga didapati tidak menyebabkan mutasi sel dan tidak memberi kesan terhadap kesuburan, namun terdapat konflik terhadap kajian kesuburan stevia.
Satu kajian mendapati ia tidak memberi apa-apa kesan terhadap kesuburan, manakala satu kajian lain mendapati air yang diekstrak daripada daun stevia didapati menurunkan paras testostron dan bilangan sperma bila diuji pada tikus jantan.
Hasil dari kajian ini saintis merumuskan steviosid yang diambil secara oral adalah berkesan untuk menurunkan tekanan darah dan ia mungkin boleh dipertimbangkan sebagai bahan alternatif atau tambahan untuk pesakit darah tinggi.
Ada pendapat menyatakan stevia juga digunakan sebagai tonik untuk jantung dan berfungsi menstabilkan tekanan darah serta degupan jantung.
Kini, berjuta-juta orang di Brazil dan Jepun menggunakan stevia sebagai perisa makanan dan pemanis semula jadi, malah menjadi perisa makanan diluluskan sejak 20 tahun lalu.

Penduduk Jepun Menggunakan Stevia Secara Meluas

Penduduk Jepun adalah pengguna paling besar menggunakan stevia untuk memaniskan hampir semua produk makanan termasuk jeruk, minuman ringan dan coklat.
Malah, dilaporkan syarikat pengeluar minuman seperti Coca Cola menggunakan ekstrak stevia sebagai gantian kepada NutaSweet dan sakarin untuk produk mereka yang dipasarkan di Jepun, Brazil dan Kanada.

Amerika Syarikat Larang Guna Stevia

Di Amerika Syarikat, stevia menjadi bahan larangan yang tidak boleh digunakan terhadap produk makanan. Ini mungkin kerana monopoli pengeluar pemanis tanpa kalori sintetik yang terdapat di sana.
Kredit: http://www.steviamanis.com/